今年もきららの森へやってきました。
今年は、キャンプ仲間4家族総勢12名での参戦です。
オートサイトの今回はAサイトを2サイトです。
秋晴れの過ごしやすい天気でした。
山間のキャンプ場ですので、涼しくて静かなキャンプ場なので、お気に入りの一つです。
今回テントは、約2年ぶりのアスガルド!
最近、天日干しを庭でしていた時にポールを立てて仮張りしたら、また良さに気づいて復活ですwww。
今回のキャンプに参加いただいた4家族中2家族はウッドロールテーブルを納品させていただいた家族ですので、我が家と合わせて3台のウッドロールテーブルが並びます、ありがとうございます。
サイト準備が完了したらしばしのんびりと。
今夜のメインは、ノンフローズンの牛タン!!!
新鮮なうちの牛タンなので、今から待ち遠しく火おこし
その前にちょっとおつまみにダッチオーブンで手羽先焼き
ダッチオーブンにじゃがいも、ニンジンを並べその上に手羽先を置きクレイジーソルトを振りかけて、炭をフタの上に置きじっくり焼きます。
こんがり焼き目がついたら完成です!!
ビールを飲みながらつまみます。
その間、
バームクーヘンを作っていました。じっくりつけては回し、何回も何回も繰り返していました。
きれいにそうになったバームクーヘン、おいしくいただきました。
めちゃめちゃ肉厚です!!
周りが真っ暗でも、わがサイトはいつもながら明るいサイトですwww
夜更けまでお酒とおつまみで楽しい夜を過ごしました。。。。
が、次の朝早くから雨が、、、またもや雨の中の撤収。。。。orz
今年は、今のところ50%が雨、、、来月のキャンプこそ晴れますように!!!!
帰りは寒いので、遠刈田温泉によってお風呂に入り汗を流してお昼ご飯を食べて帰りました。
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